Et glas champagne eller et glas vin er godt - men ikke
fantasifuldt. Og her er charmen ved at mixe: Med drinksopskrifter fra
drikkeABC.dk opnår du noget ekstra
Til 4 glas
#
70 cl mælk, kold
2 æggeblommer
2 spsk chokoladepulver
2 tsk pulverkaffe
4 spsk brun sukker
40 cl piskefløde
2 spsk chokoladespåner
*
Fløden piskes til flødeskum.
Alle andre ingredienser piskes godt
sammen med en håndmikser.
Hældes i glas.
Der røres forsigtigt en teskefuld flødeskum
i hvert glas således,
at der opstår et
marmoreret mønster.
En top flødeskum kommes oveni.
Drysses med chokoladespåner