Leute Bok

Bryggeri: Brouwerij van Steenberge
Brygget for første gang: 1927
Type: Bock
Alkohol: 7.5%
Flaskestørrelse: 75 / 150 cl.
Forhandles af:
Pris ca:

LEUTE BOK ale blev brygget for første gang i 1927. 'Leute' betyder glæde på flamsk, og 'bok' er selvfølgelig en 'han-ged'. Et meget interessant og morsomt navn for en ægte Dobbel bock ale med en alkoholprocent på hele 7,5%. Ordspillet 'bok-bock' er baseret på det faktum at bryggeriet i 1927 stadig havde flere geder i landbruget, hvor der for resten også blev dyrket humle. Uheldigvis blev Bock-alen ikke brygget længere da landbrugsdriften blev stoppet pga. anden verdenskrig. 70 år senere, i 1997, startede bryggeriet igen brygningen af den gamle ale, og tappede det på meget specielle og attraktive flasker. Samtidig blev alen lanceret sammen med et traditionelt ´tumlingeglas´ Paul Van Steenberge siger at ´alt det gode fra fortiden´ nu er kombineret med bryggeri- og marketingsviden fra i dag. Leute Bock Ale er en rød tung øl, der er overgæret og eftergæres på flasken. Aromaen og smagen er unik og slående, ikke for sød, men fyldig og blød på tungen. Den officielle benævnelse af stilen er 'Dobbel Bock', da den indeholder over 7 % alkohol. Dobbel er en indikation af alkoholstyrke. Bock øl sættes normalt i forbindelse med regionen Einbeck i Tyskland. Traditionen med at brygge Dobbel bock blev først set i München-området, hvor den blev præsenteret hvert år som en vinterøl.