Logo

Rumænien

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

I Rumænien har man produceret vin gennem generationer. Desværre blev det meste misligholdt i perioden fra 2. verdenskrig og frem til murens fald. Og i modsætning til f.eks. Ungarn og Bulgarien har det været småt med udenlandske investeringer efter 1990. Det går derfor langsomt frem med kvalitetsvine fra Rumænien og der er langt imellem de gode.
Der dyrkes mange internationale druetyper i Rumænien, hvoraf Pinor Noir er oftest dyrket, men også Cabernet Sauvignon, Merlot og Chardonnay forefindes. De lokale druer er de grønne Fetesca og Grasa.
Klassifikationen af vinene foretages lidt efter tysk model, nemlig efter druernes modenhed. VSO vine kommer fra et afgrænset område, mens VSOC vine er af højere standard.
De røde vine er bløde og lidt marmeladeagtige og går godt til lidt let mad. De hvide er typisk tørre og sprøde.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Drinksbog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.664 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Har du en airfryer?
Effektiv reklame - klik her