# Ingredienser
1 lille frisk ananas
2 tsk sukker
2 cl Bacardi rom
2 cl Marsala
1 æg (hvide og blomme)
angostura
knust is
champagne eller mousserende vin
* Tilberedning
Skær toppen af den friske ananas og tag frugtkødet ud af skallen.
Fjern den inderste træede del.
Purer ananaskødet i en blender.
Pres det gennem en fin sigte og hæld det tilbage i blenderen.
Tilsæt de øvrige ingredienser, undtagen champagnen.
Blend det et øjeblik.
Fyld den udhulede ananas halvt op med den knuste is.
Hæld drinken over og fyld op med champagne.
Ananas flip serveres med sugerør.
✅ Her er drikkeABC.dk med nemme opskrifter til din
bar, - prøv selv Drinks, Spiritus, Kolde drikke, Varme drikke, Vin Quiz, Bowle/punch, Snacks, Drikkeviser, Alkohol test, Tøm barskabet
Få succes som bartender
med drikkeABC.dk. Vi hjælper dig med de bedste opskrifter.
----------- ooo OÔO ooo -----------