1 drink
#
knust is
4 cl brandy
saften af ½
citron
1 teskefuld sukker
afkølet champagne eller mousserende vin
1 appelsin- eller citronstrimmel til pynt
*
Fyld et højt cocktailglas halvt op med knust is.
Tilsæt brandy, citronsaft og sukker og rør godt rundt.
Fyld op med champagne.
Serveres med en appelsinskive.
"Den rammer plet med en bemærkelsesværdig
præcision,"
skreven forfatter til en cocktailbog for firs år siden om
French '75. Det gør den stadig!