2 cl tequila
2 cl Cointreau
1 cl limesaft
1 limebåd, fint salt, isterninger og agurk til pynt
Gnid glassets kant med lime og drej glasset rundt i salt. Stil glasset op og køl det af.
Kom tequila, Cointreau og limesaft i en cocktailshaker fyldt med is. Ryst shakeren i 20 sekunder.
Si cocktailen ned i det forberedte glas.
Skær med en skarp kniv en strimmel skal af agurken. Stik den på en cocktailpind og sæt den på glasset som pynt.
Den populære aperitif laves med tequila og Cointreau, men den er også god med vodka og Triple Sec (orangelikør af bitre appelsiner).
Variation:
Giv drinken mere farve med blå curacao i stedet for Cointreau.