- er en spændende cocktail, der blandt andet indeholder pærebrændevin
saft af 1/2 citron
2 spsk. sukker
2 cl pærebrændevin
1 cl curacao
isterninger
kirsebær m. stilk
1 citronskive
Dyp kanten af et stort champagneglas, først i citronsaft, dernæst i sukker.
Isterninger, curacao, pærebrændevin og resten af citronsaften rystes kraftigt i en shaker.
Si drinken forsigtigt ned i glasset.
Læg 2 isterninger forsigtigt ned i glasset plus kirsebærret.
Pynt med en citronrytter.