38%
Fra den nubrede flaske i cylinderform hældes en væske ud, der signalerer tjære, tovværk, salt blæst og olieproduktion. Men smagen, der rammer tungen er rå lakrids, så det batter. Derefter, når bitterens tunge hovedingrediens har forladt mundhulen, aner man de andre tilsatte krydderinuancer. Nordsø er intens som eliksir, lidt som et måltid. Derfor går den rigtig godt i samspænd med en øl eller blot lidt vand til at rense efter med.