Bryggeri: Thisted Bryghus
Brygget for første gang: 2002
Type: Dansk lagerøl Pilsner
Alkohol: 4,6 %
Flaskestørrelse: 33 cl.
Forhandles af: Thisted Bryghus
Pris ca:

Den eneste økologiske af de mange nye classic, som kom på markedet i 2002. Den har en tydelig, lidt grønsagsagtig duft af gær, lav bitterhed, tør smag og næsten ingen eftersmag.
Øllet blev forsøgt fremstillet som en classic-øl, der smagsmæssigt var meget modsat rettet Thisted Bryghus's konventionelle slags af typen, nemlig mere sød og karamelagtig. Et specielt raffinement ved dette øl er den separate hovedgæring af den stærke og den svage urt, der vindes i bryghuset. En sådan procedure kræver mere tankvolumen, men giver dels en mere aromatisk og fyldig øl til slut, dels udvikles samlet set lidt flere af de forbindelser der medvirker til at øge øls smagsholdbarhed.

E-mail	*
Password	*
Gentag password	*
Navn på bog	*
Post nr.	*
Køn
Fødselsdato
Tlf.

Økologisk Classic

Kommentarer og debat mellem læsere

Nyeste kommentarer

Find en artikel

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste