Bryggeri: Broughton Ales, Skotland
Brygget for første gang:
Type: Pilsner
Alkohol: 5%
Flaskestørrelse: 50 cl.
Forhandles af:
Pris ca:
Denne spændende pilsner er brygget efter den specielle standard krævet af Soil Association Certification. Pilsnermalten er skabt på baggrund af økologisk dyrkede skotsk byg.
Humlen er dyrket i New Zealand hvor manglende på skadedyr medfører at den økologiske humle er af en meget høj kvalitet. Det rene vand kommer fra bjergene omkring den skotske grænse.
For at fuldende processen er der anvendt en specielt pilsnergær og gæringen sker ved 11°C i 14 dage.
Slutproduktet er en førsteklassesøl med en dejlig smag og duft som kendetegner pilsnertypen. En forfriskende ren ølsmag med en udmærket duft og eftersmag. Med dens alkoholprocent på 5% kan denne pilsner konkurrere med mange af de kendte pilsnere rundt omkring i verden.