STRESSKNUSER
- Her har du en cocktail, der er rig på både B- og C-vitaminer.
Saftigt udstyr: Juicemaskine
Ingredienser:
1
broccoli-buket
1
tomat
en
halv rød peber
1
gulerod
1
stilk bladselleri
1
lille håndfuld persille
Hvordan:
Bræk
broccolien i passende stykker, rens guleroden, skær top og spids af og skær den
i mindre stykker.
Skær
tomaten i kvarte.
Fjern
stilken fra peberen og skær den i stykker.
Rens
bladsellerien og skær top og evt. rodstykke af.
Pres
saft af broccoli, derefter peber, gulerod, selleri, persille og tomat.
Bland
juicerne i en glas, og pynt med persille.
........................................................................................................................