Julekaffe

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver drinks

4 kopper varm stærk kaffe (medium eller mørkristning)
1/2 tsk kanel
1/2 tsk muskat
1/2 tsk nelliker
2 spsk smør
2 kopper brun farin
1/2 kop piskefløde
citrusskal

En dejlig varm drik i december.
Rør smørret til det er luftigt og tilsæt langsomt farin og krydderier og
bland godt.
Der skal ca. 1 spsk i hver kop.
Fordel fløde og kaffe ligeligt og rør godt.
Slut af med at tilsætte citrusskal.
Du kan evt. tilsætte 2-3 cl cognac eller mørk rom pr. kop.