1 drink
# Ingredienser
1 æg
sukker-sirup (se nederst)
2½ dl sødmælk
knust is
revet muskatnød til pynt (efter behag)
* Tilberedning
Rør æg og sukker-sirup sammen
(sirupmængde efter smag) og kom det
i en shaker sammen med mælk og is.
Ryst grundigt og si det over i et stort sjusglas.
Pynt med revet muskatnød.
Sukker-sirup
Sirup lavet på sukker kan erstatte sukker
i cocktails og give dem mere krop.
Den kan købes, men det er lige så nemt
at lave den selv:
Kom 3 spsk strøsukker og 4 spsk vand i
en lille kasserolle og rør over svag varme,
indtil sukkeret er opløst.
Bring det i kog og kog det uden at røre i 1-2 min.
Opbevares i en helt ren flaske i køleskabet
op til 2 måneder.
✅ Her er drikkeABC.dk med nemme opskrifter til din
bar, - prøv selv Drinks, Spiritus, Kolde drikke, Varme drikke, Vin Quiz, Bowle/punch, Snacks, Drikkeviser, Alkohol test, Tøm barskabet
Få succes som bartender
med drikkeABC.dk. Vi hjælper dig med de bedste opskrifter.
----------- ooo OÔO ooo -----------