1 æg
1/2 tsk. florsukker
saft af 1/2 citron
4 cl gin
knust is
champagne
Hæld den knuste is i en shaker.
Tilsæt ægget, flormelis, citronsaft og gin.
Ryst kraftigt.
Si drinken over i et højt glas og fyld op med champagne.