Krydderurtebrændevin

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver drinks

6 kardemommekapsler
3 spsk anisfrø
2 1/4 spsk hakket angelikrod
1 kanelstang
1 kløver
1/4 spsk muskatblomme
1 1/2 dl vodka
2 dl sukker

Fjern frøene fra kardemommekapslerne.
Tilsæt anisfrøene, og knus alle kernerne.
Tilsæt angelikrod, kanel, kløver, muskatblomme og vodka.
Ryst grundigt og opbevar i 1 uge.
Filtrer grundigt.
Blend væsken med sukker.
Kan nu serveres.
Denne brændevin ligner italiensk Strega og den krydrede smag tiltaler ikke alle.