Bryggeri: Ørbæk, Fyn
Brygget for første gang:
Type: Ale *
Alkohol: 5,8 %
Flaskestørrelse: 33 cl.
Forhandles af: Ørbæk og Metro
Pris ca:
Ørbæk Brown Ale brygges med forbillede i den engelske mild ale. Den brygges på en blanding af malttyperne Münchner, Vienner og Pilsner, der er med til at give øllet karakter, afrundet fylde og nøddebrun farve.
"En ale brygget på Fyn efter engelsk forbillede. Flot rød-orange farve og pænt holdbart skum. Frugtagtig duft og smag og en begrænset bitterhed, der dog bliver mere og mere tydelig, efterhånden som man nærmer sig bunden af flasken."
Denne perlende mørke ale er klar og kastaniebrun med et café au lait-farvet skum, der har en lang holdbarhed. Den fyldige smag har en markant maltsødme med toner af kaffe og afrundes af en eftersmag med lang bitterhed.
Ørbæk Brown Ale er brygget med forbillede i de engelske ale-typer. Bryggeriet har anvendt det rene vand, som pumpes op få meter fra Ørbæk-kildens udspring.