Bryggeri: Palm Breweries Belgium
Brygget for første gang:
Type: Abbey Ale, Tripple
Alkohol: 8.2%
Flaskestørrelse: 33/75 cl.
Forhandles af:
Pris ca:
Noget af det bedste Brugge har at byde på. Brugge Tripel gærer videre på flaske.
Nydelsen af Brugge starter ved at dufte og inhalere den kraftige aroma og så nippe til øllen for at slippe bourgogne smagen i Brugge fri i munden.
Brugge Tripel er en overgæret øl med en meget kraftig og original smag, takket være dens personlighed med en fin blading af første klasses malte, aromahumle og vand fra vor egen kilde. Kraftig kogning medfører at maltsukkeret karameliserer og giver den unikke smag.
Efter hovedgæringen og efterfølgende gæring i modningskarrene undergår øllen er tredje gæring i flasken
Det er her at bryggerens tålmodighed sættes på en prøve og han skal vente endnu tre uger før han kan tilbyde øllen til kunderne under de bedste forhold. Ægte entusiaster vil entusiastisk byde denne Brugge Tripel velkommen!
Michael Jackson beskriver dette således: Den specielle Brugge Tripel er kraftigere i den gyldne farve og har en mere afrundet maltkarakter, med et varmende indhold af alkohol, en parfumeret humlekarakter og en stor kompleks smag. 33 cl flasker opbevares opretsående og skænkes og således: Den store flaske med champagneprop opbevares bedst liggende og serveres ved at holde flasken i en skrå position. Der vil måske komme lidt gær med ved ophældning! Men ikke noget problem, for gær er sundt, og fuldt af B-vitamin! Brygget med lidenskab og modnet med tålmodighed. Den sublime smagsøjeblik!
Brugge Tripel er en gylden overgæret øl, med en alkoholprocent på 8,2% og er eftergæret på flasken. Den har en kraftig maltsmag og en blød og fin aromatisk eftersmag. Den serveres i et tilhørende glas ved en temperatur mellem 8 og 12°C.