1 drink
#
1 mellemstor grapefrugt, skåret i 8 stykker
1 spsk brunt sukker (farin)
2 dl isterninger
4,5 cl vodka
1 cl sukker-sirup (se nederst)
1,2 dl Sprite
Glas: højt glas
Pynt: 1 sugerør
*
Brug en morter og bland (mas) sukker og
grapefrugt sammen
Kom is i glasset, tilføj grapefrugt-blandingen og
de resterende ingredienser.
Rør rundt og server.
Sukker-sirup
Bland 220 g sukker med 2,5 dl vand i en lille
gryde og rør rundt, indtil sukkeret er opløst.
Gryden bringes i kog, skru så ned for varmen,
og lad det simre uden låg i ca. 5 minutter.
Tag gryden af pladen, og lad det afkøle.
Opbevar det i køleskabet i en lufttæt beholder.
Kan holde sig i køleskab op til 2 måneder.
Giver ca. 3,5 dl.