2-3 stærkt duftende rosenknopper
1 tsk rosenvand (fås på apoteket)
1 cl hindbær- eller hyldebærsirup
1 cl kirsebærsaft
3 cl iskold frugtte
2 cl vodka
4 skiver lime
iskoldt danskvand
Rosenknoppernes blade pilles af, og tre fjerdedele lægges i et stort, rundbuet glas. Rosenvand, sirup, saft, frugtte og vodka blandes i mikseglasset og hældes over bladene. En skive lime sættes på glaskanten, de øvrige skiver lægges på bladene i glasset. Drinken fyldes op med danskvand, de resterende blomsterblade drysses over, og der serveres med et festligt sugerør.
Sørg endelig for, at roserne ikke er sprøjtede. Plantebeskyttende midler er giftige, selv i små mængder! Benyt så vidt muligt roser fra egen have.
Tips: Udelad vodka og drinken er alkoholfri.