(På billedet: til venstre)
#
2 kvarte limefrugter
2 stænk sukkersirup
6 mynteblade
4 cl hvid rom
8 cl danskvand
knust is
1 myntekvist
1 skive lime
*
Saften af de kvarte limefrugter presses ud i et longdrink-glas.
Sukkersirup tilsættes, og der røres godt.
Myntebladene og de pressede limestykker lægges i glasset, og der hældes rom og danskvand ovenpå.
Glasset fyldes op med knust is, der røres godt rundt og pyntes til sidst med mynte kvisten og limeskiven.