London Pride

Bryggeri: Fuller, Smith & Turner, England
Brygget for første gang:
Type: Ale *
Alkohol: 4.7%
Flaskestørrelse: 50 cl.
Forhandles af: Onepint og Metro (kr. 18,06)
Pris ca:

Det er en fin og meget kompleks øl, som har mange forskellige karaktertræk i balance med hinanden. Først og fremmest har bryggeren virkelig haft den store skovl fremme for at tilsætte humle - og det virker som om humlen er tilsat så sent i kogningen af urten, at den har bevaret sin kraftige blomster- og urteduft. Man kan have glæde af den duft i en bøvs længe efter - ja selv efter den næste mere kedelige øl er konsumeret.
Bitter Ale fra bryggeriet Fuller's som er beliggende vest for London. Brygget på 3 forskellige slags humle og har vundet adskellige priser.
London Pride er en blød og forbavsende komples øl, med en meget karakteristisk maltet udgangspunkt fuldendt af en kraftig balance mellem den veludviklede humlesamg fra sorterne target, challenger og northdown. Med en alkoholprocent på 4,1% på fad (4,7% på flaske) er London Pride en ideel sæsonøl.
Smagen er af Stephen Cox, ølskribent og tidligere kampagneleder for Camra, som “the sensation of angels dancing on the tongue…’!