Sveskejuice med Amaretto hældt over fint knust is er en lækker digestive efter middagen, her til 4 glas.
12 cl sveskejuice
4 cl Amaretto
2 cl Cointreau
Hæld sveskejuice, Amaretto og Cointreau i en cocktailshaker halvt fyldt med is.
Ryst shakeren ca. 20 sekunder, til det er godt afkølet.
Fyld lidt fint knust is i fire likørglas.
Si cocktailen over i glassene og server med korte sugerør.
Variation: Til en alkoholfri drink kan 6 dele sveskejuice blandes med 1 del hyldeblomstdrik. Serveres kold on the rocks.