Originalusis

Bryggeri: Švyturys-Utenos Alus
Brygget for første gang:
Type: Lager
Alkohol: 0.5%
Flaskestørrelse: 50 cl.
Forhandles af:
Pris ca:

er en let, 0,5% alkohol, mellem mørk øl med en rødgylden farve. Den er brygget på malt, karamelmalt, humle, ølgær og frisk vand i henhold til til en originalopskrift der stammer fra kystbryggerne.
Originalusis blev den mest populære øl i Lavlandet grundet den søde karamelsmag, kraftige duft og ekseptionelle humlebitterhed, som passer perfekt sammen. Det kan købes i 0,5 l. flasker og kan kun købes i Klaipeda Regionen.
Fansene af Originalusis spørger ofte Svyturys bryggerne hvad det er for en type karamelmalt og om det har nogen forbindelse til karamelbolsjer?

Du vil blive overrasket over at karamelmalt bliver produceret på samme måde som almindelig malt: udvalgte byg are kogt under specielle forhold, så de fleste mulige ingredienser bliver trukket ud. Byg til brug for karamelmalt er tørret ved høje temperaturer som når op i nærheden af 200 grader celcius. Under denne proces opnår kornet den rødgyldne farve og sukkerindholdet omdannes til karamel. Dette er herfra øllets navn kommer fra.

Karamelmalt gør øllen bedre med en ekseptionel sød smag og original duft. Vellagret øl brygget på karamelmalt har en kraftig duft af brød og smager endda en smule ninøst.