- smager skønt på en varm sommerdag, her til 4 glas
1 1/4 dl piskefløde
1/2 l vaniljeis
1/2 l stærk kold kaffe
sukker
1 spsk. reven chokolade
4 isvafler
Pisk fløden stiv og fyld den i en sprøjtepose, der lægges i køleskabet, mens kaffen laves.
Skær vaniljeisen i mindre terninger, der fordeles i 4 høje glas.
Smag kaffen til med sukker og hæld den over isen (glasset skal være 5/6 fuldt!).
Sprøjt flødeskum øverst og drys med chokolade.
Stik evt. en isvaffel ned i flødeskummet.
Iskaffe serveres med sugerør og en ske.