- en lille fin detalje til cocktailen: Kirsebær i svøb - Barsnack
12 store, faste, søde kirsebær med stilk
apollinaris
Lad stilkene blive på kirsebærrene, som vaskes og duppes tørre.
Læg et kirsebær i hvert rum i isterningbakken og fyld op med apollinaris.
Stilkene skal vende opad.
Stil bakken i fryseren i ca. 3 timer.
Anvendes i drinks i stedet for almindelige isterninger.