Et glas champagne eller et glas vin er godt, men ikke
alkoholfrit. Og her er charmen ved at mixe bowler og punche fra drikkeABC.dk –
de findes også uden alkohol
Til 4 personer
#
500 g friske rabarber
½ l appelsinjuice
75 g sukker
1½ l danskvand
2 kopper kirsebærsirup
*
Rabarber skrælles og skæres i mindre stykker.
Appelsinjuice opvarmes med sukker i en gryde.
Bringes i kog og rabarber blancheres i juicen.
Afkøles og kommes i en punchebowle.
Toppes op med afkølet danskvand.
Isterninger røres i. Sødes med kirsebærsirup.