Oprindelse: Argentina, Mendoza
Type: Tør rødvin, 14,3 % vol.
Drue: Malbec
Pris: 200-500kr.
Drikkes: til 2015
Altos Las Hormigas blev grundlagt i 1995 af en gruppe italienere under ledelse af vinmager Alberto Antonini og iværksætter Antonio Morescalchi. En vinmark blev beplantet på siltjorden i Luján de Cuyo, lige ved siden af, hvor vingården nu er. Vinstokkene kom under næsten øjeblikkeligt angreb af myrer, hormigas, hvilket forklarer vingårdens navn.
Grundlæggerne besluttede, at deres reserve-malbec i hvert fald i de første par år skulle drage nytte af at stamme delvist fra vinstokke, der går tilbage til 1920'erne i en anden Mendoza-underregion, der hedder La Consulta. Den ligger næsten 1.000 meter over havets overflade. Malbec fra La Consulta skiller sig ud pga. dens iboende friskhed. De meter, den ligger højere end Luján og tættere på snegrænsen i Andesbjergene, giver druer, der er mere knasende at tygge i og sprødere at smage.
Friskhed fostrer den aromatiske og stoflige dybde, der er behov for i rødvine som Viña Hormigas for at modstå 18 måneder i primært nye fade. 2002 er den største årgang i Mendoza siden 1997, og denne vin har malbecs tætte, tyktflydende, sorte frugtpersonlighed.MW
--