1 drink
#
5-6 isterninger
1 cl tør vermouth
12 cl gin
1 grøn oliven
*
Hæld isterningerne i et mixerglas,
hæld vermouth og gin over isen og rør
(man må aldrig ryste!) kraftigt og jævnt
rundt uden at få det til at sprøjte.
Si derefter drinken ned i et afkølet
cocktailglas.
Serveres med en grøn oliven.
Dry Martini er nok verdens mest berømte cocktail.
Den blev opfundet på Knickerbacker Hotel i New York
i 1910.
Somme tider bruges et
stykke citronskal som
pynt i stedet for en grøn oliven.
En Dry Martini 007 laves 'shaken not stirred',
som James Bond ønsker det. Se HER