Skovlyst Pilsner

Bryggeri: Bryggeriet Skovlyst
Brygget for første gang:
Type: Pilsner
Alkohol: 5,5 %
Flaskestørrelse:
Forhandles af:
Pris ca:
 
Denne perlende pilsner er klar og hvidgul med et luftigt, hvidt skum. Duften er præget af blomster og humle, og smagen har en fyldig maltkarakter med frugtagtige nuancer af æble og banan. Den afrundes af en eftersmag med kort bitterhed.
Bryggeri Skovlyst har anvendt pilsner- og wienermalt af højeste kvalitet for at opnå den fyldige maltsmag, der karakteriserer denne tjekkisk inspirerede pilsner. Den blide bitterhed, der afrunder smagen, stammer fra den berømte tjekkiske Saaz humle, der samtidig tilfører øllet dets krydrede og blomstrede humleduft. En specielt udvalgt pilsnergær giver øllet en fin, ren og let frugtagtig karakter, der kun opnås ved nænsom gæring og længerevarende lagring. Som noget helt specielt har Bryggeri Skovlyst tilsat birketræssaft til pilsneren - dels som en hyldest til skovens smukke birketræer, men også fordi saften er med til at give øllet den sidste friskhed.