Spansk udtryk som egentlig betyder pleje. Bør dog mere oversættes som lagring, idet det beskriver en vin, som har fået lagring på både fad og flaske inden den frigives til salg. En vin der er sin crianza er således en ung vin uden lagring.
Crianza på en spansk vinetiket angiver, at vinen er lagret på egetræsfade og flaske i minimum 2 år. Må endelig ikke forveksles med Sin Crianza, der betyder at vinen ikke er lagret, og således typisk er en ung, frugtig vin. Andre spanske udtryk, der fortæller om lagringstiden er Reserva og Gran Reserva.