Vinområde i Loire hvor der fremstilles nogle tørre og aromatiske hvidvine på Sauvignon Blanc-druen. Kan minde lidt om vinene fra naboen Pouilly-Fumé.
Appellation i den østlige Loiredal. Absolut mest kendt for hvidvin, som laves af Sauvignon Blanc. Der produceres også lidt rødvine, der laves af Pinot Noir.
De bedste vine kan ligge 5 år eller mere.