- drikkes overalt i Berlins ølstuer - og i Nordtyskland i det hele taget
4 cl hindbærsirup
2 dl weiss Bier
Kom hindbærsaften i et stort ølglas, helst på fod.
Fyld op med iskoldt øl.
NB! Hvis man ikke kan skaffe weiss Bier, kan man fylde op med 2/3 lyst hvidtøl + 1/3 apollinaris.