2 tsk salt på en lille tallerken
1 Limeskive
4 cl tequila
1/2 cl triple sec
1 cl ferskenlikør (crème de pêche)
2 cl frisk limejuice
1/4 fersken
Pynt: 1 skive fersken
Gnid kanten af et margaritaglas ( eller et cocktailglas) med citronskiven og dyp kanten i salt.
Knus noget is i blenderen og tag det op.
Kom derefter alle ingredienserne i blenderen og blend i meget kort tid.
Tilsæt den knuste is og blend meget kort igen.
Hæld op i et margaritaglas og pynt med en tynd skive fersken.
Serveres med 1/2 sugerør.