1 æg (blomme og hvide)
2 tsk. flormelis
4 cl gin
knust is
reven muskatnød
Hæld ægget, sukker og gin i en shaker med knust is.
Ryst drinken kraftigt og si den over i et højt cocktailglas.
Drys med muskatnød.
Gin flip serveres med sugerør.