Et glas champagne eller et glas vin er godt - men ikke fantasifuldt. Og her er charmen ved at mixe: Med drinksopskrifter fra drikkeABC.dk opnår du noget ekstra
Til 4-6 personer
#
4 dåser litchier (250 g)
10 cl portvin
8 cl cream sherry
6 cl rom (40 % vol.)
1 l tør hvidvin
3 flasker Danskvand
*
Saften fra de fire dåser opfanges.
Frugterne halveres og lægges i en skål,
og de hældes over med saft, portvin,
sherry, rom og hvidvin.
Blandingen tildækkes og stilles i køleskabet
ca. to timer. Omrøres af og til.
Spædes op med isafkølet danskvand lige før serveringen.
Litchien, eller kærlighedsfrugten som den kaldes, har en
hård, rødlig og pigget skal.
Dens frugtkød er hvidt, med en blød, drueagtig konsistens og
smager sødt.
Den stammer oprindeligt fra Kina. Frugten høstes af træet
Litchi.