Logo

Long Island Iced Tea

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Long Island Iced Tea

 

1 drink

#

6 knuste isterninger
2 cl vodka

2 cl gin

2 cl hvid rom
2 cl tequila

2 cl Cointreau
4 cl citronsaft
½ tsk sukker-sirup

cola

1 citron båd til pynt

*

Kom halvdelen af isterningerne i et mixerglas.

Tilsæt vodka, gin, rom, tequila, Cointreau,

citronsaft og sukker-sirup.

Rør godt rundt og si det over i et højt glas,

der er fyldt næsten helt op med resten af isen.

Fyld efter med cola og pynt med citronbåd.

Serveres med sugerør.

 

Sukker-sirup

Sirup lavet på sukker kan erstatte sukker

i cocktails og give dem mere krop.

Den kan købes, men det er lige så nemt
at lave den selv:

Kom 3 spsk strøsukker og 4 spsk vand i

en lille kasserolle og rør over svag varme,

indtil sukkeret er opløst.

Bring det i kog og kog det uden at røre i 1-2 min.
Opbevares i en helt ren flaske i køleskabet

op til 2 måneder.


Denne drink kommer fra The Oak Beach Inn i Hampton Bays, Long Island, New York. Spiritusskribenten John Mariani giver bartender Robert "Rosebud" æren for drinken.
Drinken findes i andre udgaver og er stadig populær.

EN KLASSISK COCKTAIL

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Drinksbog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 1.931 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her