Et glas champagne eller et glas vin er godt, men ikke
alkoholfrit. Og her er charmen ved at mixe bowler og punche fra drikkeABC.dk –
de findes også uden alkohol
Til 6-8 personer
#
1 bundt frisk skovmærke
1 ubehandlet appelsin
3 flasker hvid druesaft
Sukker
½ l danskvand
*
Skovmærke (må ikke blomstre) skylles, bindes sammen og
hænges ned i en punchebowle.
Appelsinskiver med skal lægges i bowlen og druesaft hældes
over.
Stilles i køleskab ca. en halv time.
Skovmærke fjernes og blandingen smages til med sukker.
Spædes op med afkølet danskvand lige før serveringen .
INFO: Skovmærke kan også bruges til fremstilling af vin, fx
majvin. Blomsterne eller de grønne skud kan anvendes (hver for sig) til
urtesnaps.
Giftplante: Den tørrede plante bliver giftig, hvis den udsættes for fugt under
opbevaringen.