Intet starter en god brunch
som en mimosa. Hvis du foretrækker dine cocktails på den sødere side, skal du
skrue op for appelsinsaft/juicen til 9 cl per glas, eller gå efter en sødere
flaske bobler. For at øge appelsinsmagen, prøv at tilføje et skvæt
appelsinlikør, såsom Grand Marnier eller Cointreau, eller et par skvæt
appelsinbitter.
1 drink
# Ingredienser
1 cl Orange Curaçao
3 cl friskpresset
appelsinsaft
9 cl afkølet tør
Champagne, Prosecco eller Cava (brut)
appelsinskive eller 1
krølle appelsinskal til pynt (valgfrit)
* Tilberedning
1. Skænk Curaçao og appelsinsaft
i et champagneglas og top med champagne.
Pynt med en skive
appelsin eller 1 krølle appelsinskal.
INFO: Classic Mimosa
er en cocktail der normalt består af lige dele champagne og appelsinsaft.
Mimosa drikkes traditionelt af champagneglas til brunch,
bryllupsreception eller som del af førsteklassesservice på visse tog og fly.
Man regner med at Mimosa blev opfundet omkring 1925 på Hôtel
Ritz Paris af Frank Meier.
Den er sandsynligvis opkaldt efter det engelske navn for
Acacia dealbata.
Buck's Fizz er en lignende cocktail, men har dobbelt så
meget champagne som appelsinjuice.
Mimosa som plante:
Mimosa pudica’s hjemland er
Brasilien, men nu om stunder vokser den forvildet i mange tropiske områder. Det
mest bemærkelsesværdige ved planten er bladenes overordentlige følsomhed, idet
de klapper sammen og kommer til at hænge nedad ved den mindste berøring eller
rystelse eller ved mørke.
Se alle de bedste
opskrifter med Mimosa
✅ Her er drikkeABC.dk med nemme opskrifter til din bar, - prøv selv Drinks, Spiritus, Kolde drikke, Varme drikke, Vin Quiz, Bowle/punch, Snacks, Drikkeviser, Alkohol test, Tøm barskabet
Få succes som
bartender med drikkeABC.dk. Vi hjælper dig med de bedste opskrifter.
----------- ooo OÔO ooo -----------