Oprindelse: Frankrig, Bourgogne, Côte de Beaune
Type: Tør hvidvin, 13 % vol.
Drue: Chardonnay
Pris: over 1000
Drikkes: 2015-2035
Mme Lalou Bize-Leroy ejer sammen med sine aktionærer både Domaine Leroy, der ligger i Vosne-Romanee, og négociant-firmaet Maison Leroy, der ligger i Auxey-Duresses. Med sin søster ejer hun halvdelen af Domaine de la Romanée-Conti. Og som om det ikke er nok, har hun også i løbet af de sidste 20 år stykke for stykke opbygget sin egen vinejendom. Den er ikke så stor, i alt på mindre end 4 ha. Men denne ejendom inkluderer Mazis-Chambertin, Bonnes-Mares, Criots-Bâtard-Montrachet og Chevalier-Montrachet. For sidstnævnte gælder det, at der lige er nok til at lave 2½, fad. Hun købte denne parcel i begyndelsen af 1990'erne fra Chartron-domænet i Puligny-Montrachet. Den ligger i Demoiselles, lige op ad skråningen ved Le Montrachets nordlige mur.
Udbyttet på Leroy-vinejendommen er dens ømmeste punkt. Andre laver måske en tredjedel mere. Men gevinsten ligger i vinens koncentration. Denne 2002-udgave har kraft som ellers kun ses i en montrachet. Den er fyldig, stadig ungdommelig og faktisk enkel. Den er tør, men fyldig, intens, flerdimensional, aristokratisk og magtfuld. CC
--