Halvdelen af en lille vandmelon
eller anden slags melon
1 mango
1 papaya
1-2 kiwifrugter
2 fl. Hvidvin
1 fl. Mousserende hvidvin
Vinglas
Skræl alle frugterne, og skær dem i terninger eller skiver. Hæld to flasker hvidvin i en stor skål eller bowle. Læg frugterne i, og lad det hele stå koldt i et par timer. Lige inden bowlen serveres, blandes mousserende vin i.