2 cl. Galliano2. cl. varm sort kaffe 1 cl. letpisket flødeskum
Shotglas
Hæld Galliano i et Hot Shot glas.Hæld forsigtigt kaffen over bagsiden af en ske.Nu ligger kaffen i et lag oven på Gallianoen.På toppen lægges et laks let pisket flødeskum.