#
1/2 tsk. florsukker
4 cl Curacao
1 æggehvide
2 spsk. fløde
4 cl gin
saft af 1 citron
isterninger apollinaris
*
Ryst is, sukker, Curacao, æggehvide, fløde,
gin og citronsaft kraftigt i en shaker.
Si drinken i et glas og fyld op med apollinaris,
dog ikke så meget at der bliver oversvømmelse..