Disse mimosaer er lige
noget, der får dig i feriehumør (og brugt en flaske pebermyntesnaps!). Vil du
dobbelt op på feriehygge? Server med klassiske honningkager for fuld
feriestemning.
6 glas. Forberedelsestid:
5 min. Samlet tid: 5 min
# Ingredienser
¼ kop After Eight chokolade,
smeltet
3 slikstokke, knust
18 cl pebermyntesnaps
eller likør, delt
1 flaske champagne,
cava eller prosecco
6 pebermynte slikstokke,
hele
* Tilberedning
1. Hæld smeltet
chokolade på en lille tallerken.
Hæld knuste slikstokke
på en separat tallerken.
Dyp kanterne af
champagneglas først i chokolade, derefter
i knuste bolsjer til
overtræk.
2. Tilsæt 3 cl pebermyntesnaps
til hvert glas, og
top med champagne,
cava eller prosecco.
Pynt med hele bolsje-slikstokke
inden servering.
INFO: Classic Mimosa
er en cocktail der normalt består af lige dele champagne og appelsinsaft.
Mimosa drikkes traditionelt af champagneglas til brunch,
bryllupsreception eller som del af førsteklassesservice på visse tog og fly.
Man regner med at Mimosa blev opfundet omkring 1925 på Hôtel
Ritz Paris af Frank Meier.
Den er sandsynligvis opkaldt efter det engelske navn for
Acacia dealbata.
Buck's Fizz er en lignende cocktail, men har dobbelt så
meget champagne som appelsinjuice.
Mimosa som plante:
Mimosa pudica’s hjemland er
Brasilien, men nu om stunder vokser den forvildet i mange tropiske områder. Det
mest bemærkelsesværdige ved planten er bladenes overordentlige følsomhed, idet
de klapper sammen og kommer til at hænge nedad ved den mindste berøring eller
rystelse eller ved mørke.
Se alle de bedste
opskrifter med Mimosa
✅ Her er drikkeABC.dk med nemme opskrifter til din bar, - prøv selv Drinks, Spiritus, Kolde drikke, Varme drikke, Vin Quiz, Bowle/punch, Snacks, Drikkeviser, Alkohol test, Tøm barskabet
Få succes som
bartender med drikkeABC.dk. Vi hjælper dig med de bedste opskrifter.
----------- ooo OÔO ooo -----------