Samme krav som i appellation Bordeaux men med lidt højere naturlig alkoholprocent.
(Et eksempel på hvordan der i en reklame "oplyses" om en Bordeaux Superiéur: ".... en Superieur kvalitet, hvilket for Bordeaux's vedkommende betyder, at der stilles store krav til høstudbytte, druesammensætning samt fremstilling." 6 for 200 kr.!
Opblæst og vildledende, set i den lokale SuperBest.)
Kilde: Vinsiderne.dk