8 drinks
#
6 spsk lys, klar honning
3 dl vand
4 kryddernelliker
1 kanelstang (ca. 7 cm)
1 stang vanilje
2 lange strimler citronskal
2 lange strimler appelsinskal
1 flaske vodka (75 cl)
*
Hæld honning og vand i en kasserolle og
opvarm langsomt, indtil honningen er opløst.
Tilsæt kryddernelliker, kanel, vanilje og
citron- og appelsinskallerne.
Lad det koge i 5 minutter.
Dæk kasserollen til, tag den af ilden og
lad den trække i en time.
Si den og hæld den tilbage i den rengjorte kasserolle.
Tilsæt vodkaen og varm den op på lav varme
næsten til kogepunktet.
Lad den varme godt igennem i 5 minutter.
Server i gløggglas eller krus.
Giver 8 drinks