100 g hindbær (friske eller frosne)
saft af 1/2 citron
2 spsk. sukker
1 1/2 dl mælk
knust is
Frosne hindbær skal tøes op, inden drikken laves.
Læg hindbærrene i en blender med knust is, citronsaft og sukker.
Lad blenderen køre i et
minut og hæld derefter drikken op i et højt glas. Fyld op med kold mælk.
Hindbærshake serveres med sugerør.
Tips:
Voksne foretrækker sikkert en lidt mere »krydret« Hindbærshake - tilsæt 3 cl cognac eller rom.