Den bedste klassifikation i Bourgogne. I St. Emilion i Bordeaux er det vine lige over den almindelige Appellation.
Klassifikationsbetegnelse med forskellig betydning i forskellige franske distrikter. I Saint-Émilion er Grand Cru niveauet over almindelig Saint-Émilion og under Grand Cru Classé. I Côte-dOr i Bourgogne og i Alsace er Grand Cru den højeste klasse.