Berømt 1. Cru slot fra Pauillac i Bordeaux og det eneste slot, der har formået at ændre i den oprindelige klassifikation fra 1855. Château Mouton-Rothschild var oprindeligt klassificeret som 2. Cru, men nu afdøde baron Philippe de Rothschild brugte det meste af sit liv på at ændre dette og i 1973 lykkedes det.
Vinen er bl.a. kendt for at have et motiv fra en berømt kunstner på etiketten. Sammen med Robert Mondavi ejes Opus One i Californien.
Mondavi, Robert:
En af de mest betydningsfulde personer i den amerikanske vinindustri og grundlægger af det berømte firma af samme navn. Firmaet producerer vin i Californien og har hovedsæde i Napa Valley. Ejer sammen med Château Mouton-Rothschild en af de bedste vingårde i Californien, Opus One.