Barsnack
2 dl (100 g) mandler
3 spsk. olie
salt
Skold og smut mandlerne.
Tør dem og rist dem gyldne i olie på en pande ved svag varme.
Hæld dem ud på fedtsugende papir.
Drys fint bordsalt på og ryst mandlerne frem og tilbage på papiret.