Logo

Deuchars IPA

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Deuchars IPA

Bryggeri: Scottish Courage
Brygget for første gang:
Type: India Pale Ale
Alkohol: 4.4%
Flaskestørrelse: 50 cl.
Forhandles af:
Pris ca:

I et brev omkring Deuchars i MA Scotland (20. maj 2003), er det ikke helt korrekt at sige at Deuchars oprindeligt blev brygget i Duddingston. Robert Deuchar - som stammede fra Fife - ejede Sandyford Brewery i Newcastle upon Tyne, da han købte New Brewery i Duddingston i 1899, efter at de tidligere ejere var gået konkurs.

Han brugte New Brewery til brygning af Edinburgh ales til kunderne i det nordøstlige England. Et år senere, i 1900, købte Deuchar også Simson & McPherson Ltd., som ejede 2 bryggerier - en i Melrose, og den anden, St. Mary's bryggeriet i Holyrood Road, Edinburgh. Deuchar lukkede stille og roligt alle andre bryggerier, inklusiv den i Newcastle (lukkede i 1941), for at koncentrere produktionen i Duddingston.

Farquar Deuchar, Robert Deuchars søn og hovedaktionær i virksomheden, døde i 1950 og bryggeriet blev overtaget af Newcastle Breweries ved udgangen af 1953.

Newcastle Breweries fortsatte brygningen af Duddingston indtil 1961, hvor den fusionerede med Scottish Brewers for at blive til S&N. Denne virksomheden kunne ikke fastholde retten til at Deuchars varemærket, hvilket gjorde det muligt for Caledonian at opnå dette.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Drinksbog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 1.241 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Effektiv reklame - klik her